Grandes descubrimientos (Articulo 359)
A veces creemos que lo tenemos todo atado y nada mas lejos de la realidad, hoy voy a hablaros de una variedad en concreto, los famosos, super buscados, escurridizos y cotizados Perrechicos.
Siempre las setas van ligadas a unos hábitats concretos y a unas fechas determinadas o por lo menos eso es lo que nos creíamos, esta pasada temporada descubrimos sitios y hábitats totalmente distintos a lo que seria normal para esta variedad de seta, lo que nos permitió coger los perrechicos desde abril hasta diciembre, inclusive después de las fuertes nevadas de finales de octubre, aquello no les incidió absolutamente en nada ni en su salida ni tan siquiera en su crecimiento, de hecho como digo se alargaron hasta diciembre algo nada normal por muchos aspectos se suponía que se regían por unas temperaturas concretas y los meses de finales de abril y todo el mes de mayo para poder ir a coger perrechicos, aparte de las condiciones necesarias que serian una humedad bastante definida la cual permitía su salida durante un tiempo muy definido, hasta aquí todo casi correcto y dentro de lo que necesitarían para salir y mantenerse en el tiempo.
He dicho «casi» porque como voy a contaros esto se saldría de lo que mucha gente relaciona con esta seta.
Llevo cinco años viviendo en el bosque desde el mes de marzo hasta casi diciembre con eso evito muchos y costosos desplazamientos, me evito madrugones y aprovecho el día que salgo al máximo ya que estando allí las salidas son a diario, lo tengo todo a mano, monto mi centro de operaciones del cual me desplazo a varias provincias, el ahorro de combustible, las horas de sueño y cansancio que nos ahorramos son incontables, cuando estoy allí puedo coger la cesta e irme andando a por setas abro la ventana de casa y tengo los pinos a tiro de piedra, todo esto se lo debo a mi buen amigo Juan el cual me hizo un estudio detallado hace unos años de los pros y los contras de ir y venir a diario desde Valencia concretamente Gandia a cualquier provincia, contando también el gasto de coche, comida, gasoil.
La cosa estaba clara había que buscar algo a pie de bosque que me permitiera estar allí de continuo y así lo hicimos, nos permitió exprimir al máximo todas las variantes que nos iban saliendo casi a diario, también muy importante el saber donde había llovido sin necesidad de estar montando guardias como la de esta noche que se me ha hecho de día cotejando y apuntando precipitaciones, estando allí todo es mucho mas fácil, antes de quedarnos a vivir allí, solamente entre ir y volver a casa nos colocábamos a diario entre cinco y seis horas de coche, gasto económico y cansancio no permisible para mucha gente, el primero yo.
Fue un cambio brutal, iba a comer a casa, salia otro ratito después de comer y me permitía poder regarme los setales sin ninguna preocupación ya que los 500 ó 600 km que hacíamos por día habían quedado atrás, cada día llevo una hoja de ruta muy bien planificada ya no voy al monte por tiempo, no tengo ninguna prisa a veces tengo el suelo lleno de setas y desde donde estoy veo la casa, por eso este articulo, sobre los perrechicos, después de explicaros un poco lo de los casi ocho meses que vivimos allí, quería pasar directo a las setas.
Todo el mundo relaciona prados con perrechicos y realmente muy mal encaminados no van, siempre teniendo en cuenta que es su hábitat por excelencia pero no por ello el único, este año pasado descubrimos hábitats nuevos, en sitios impensables lo cual produjo unas cogidas de perrechicos excepcionales, hicimos un vídeo cogiendo perrechicos en la nieve, sacándolos de debajo de la nieve el enlace del vídeo lo pondré mas abajo para que lo veáis, hubo mucha humedad, pero también unas temperaturas por encima de la media, no era otoño podría decir que nos encontrábamos en plena primavera y salio lo que tenia que salir, perrechicos como en mayo, pero era octubre, noviembre y diciembre, en octubre como os he comentado nevó y mucho con algunos setales ya movidos con perrechicos, aisló el suelo del frío extremo que hizo durante varios días, las temperaturas por las zonas de perrechicos estaban en -4 de temperatura máxima, pero que debajo de la nieve a través de la sonda que pusimos nos dio una medida de 2 positivos, la nieve aguanto y los perrechicos también no solo no congelo los que ya estaban fuera sino que salieron nuevos después de unos días cuando la nieve se fue y volvió a subir la temperatura, todo esto no hubiera sido posible si no se hubieran alargado en el tiempo todos y cada uno de los factores que hicieron posible la salida de perrechicos varios meses después de lo que seria normal para ellos, a día de hoy, estamos esperando con ilusión lo que nos va a deparar este 2019 que se prevee fantástico, son sitios con las imprescindibles rosáceas en las cual micorrizan los perrechicos pero que muchos de ellos no tienen nada que ver con prados ni grandes extensiones de terreno, lo bueno de ellos es que cuando descubrís un setal nuevo siempre vuelven a salir en el mismo sitio y con un poco de suerte si no esta muy a mano seréis los únicos que recogeréis las setas allí, es difícil, pero no imposible.
Como os contaba antes con lo de la casa, al estar en medio del bosque disponía de mucho mas tiempo y decidí hacerme a pie toda la zona, me compre mapas cartográficos de los alrededores y cogí hasta unos 40 km2, me lo hice durante varios meses entre salida y salida a por setas, cogía unas cuantas horas y las dedicaba a andar por todo aquello, eso nos permitió solo el año pasado encontrar 76 setales nuevos de perrechicos, algunos movidos, otros con las setas enormes y pasados, y como no… algunos por mover, ¿os preguntareis como sabe que son de perrechico si no tiene perrechico? fácil y sencillo, porque la hierba que tiene el corro tiene un tono característico que solo lo tienen los corros de perrechico, por cierto a simple vista no se ve.
Lo bueno de estos 76 nuevos corros es su distribución están en sitios (Eso lo supe después de poner los medidores, temperatura, punto de rocío y viento) muy definidos, micro climas perfectos donde solo a una corta distancia los niscalos se cruzaban con las lenguas de vaca o los pies azules, poca hierba pero muy tupido como digo nada que ver con los prados, he podido comprobar y descubrí a una seta muy polifacética y que se adapta super bien a zonas de espesura como por ejemplo avellanos y rosáceas gigantescas las cuales tienen a sus pies todo un mundo micologico por descubrir.
Salud y setas.
Una historia de Llenegas (Articulo 352)
Tenemos la particularidad y el acierto de estar siempre en el sitio que toca, tanto para unas variedades como para otras, en este caso las llenegas negras se adelantaron muchísimo en relación a temporadas pasadas, algo que ya sabía teniendo en cuenta que a principios de septiembre vi las primeras lenguas de vaca (Esta variedad marca el final de la temporada de casi todo el resto de variedades, ellas y la Lepista nuda) con lo cual el monte me estaba diciendo que los agitadores estaban a punto de terminarse (Si habéis leído bien, principios de septiembre) como así anuncie en el muro de mi Facebook.
Hay quien me decía que no tenía ni p… idea, otros que no tenía nada que ver, lo cierto fue que aun diciéndolo con bastantes días de antelación la mayoría de gente no se lo creyó y aunque se veía todo lleno de agitadores siendo la tercera semana de agosto, muchos aficionados esperaban una campaña memorable y eso es lo que parecía en un primer momento.
Pero el pescado estaba vendido conforme salieron a montones los agitadores desaparición de la faz de la tierra lo poco que había estaba lleno de gusano, la luna no venía bien y el exceso de agua iba a cargárselos sin piedad, bien es cierto que algunos sitios se mantenían intactos te podías divertir estando prácticamente solo en el bosque pero aquí ya tenias que saber mucho más que coger la cesta y irte al bosque como cualquier aficionado de a pie.
Parando los micelios en seco y con lo que necesitan esta variedad para mover de nuevo en una cantidad decente, aun siendo septiembre casi nos salíamos fuera del calendario a lo que la campaña de ellos se refiere, después de aquello tenía claro una cosa que debía de amoldarme de nuevo a los cambios tan bruscos que se iban a producir estaba cantado por lo de las lenguas y por otras señales que ya empezaban a diseminarse por el suelo del bosque unos cambios enormes los cuales conforme llegaron que casi fueron de golpe hicieron como digo desaparecen los agitadores y por lo tanto también toda la gente que mueven y que van en su busca.
Visto lo visto y lo que estaba por venir, nada mejor que ya sabiéndolo como he dicho antes con mucha antelación lo único que teníamos que hacer aun con el exceso de agua y teniendo en cuenta el tiempo que venía y la luna era saber dependiendo de todo eso que variedad iba a asomar sus carpoforos en un breve espacio de tiempo, con todo ello y en tan solo tres días más sabia hacia donde iban a estar las primeras llenegas, solo tenía que asomarse a los setales con esa orientación concreta y ver en qué cantidad habían salido, aparte de la humedad del suelo, la humedad relativa del ambiente estaba seguro que era muy acertado ir a buscar llenegas negras ya que son de crecimiento bastante rápido pero delicadas en cuanto a la falta de humedad del aire y del entorno, algo que les sobraba y que el tiempo que venía no iba a cambiar, con unas temperaturas muy bajas para esa época y el agua correspondiente los setales de llenegas, algunos de ellos la mayoría estaban parados y sin mover, algo que hicieron en los días sucesivos pero los que estaban movidos eran una locura, tanto como para llenar una cesta en cada mancha.
Tengo que decir también que nunca los he visto tan movidos, el ejemplo que tenéis en este video lo suyo hubiera sido que estuviera movido a un 30 ó 40 % de lo que se ve, esa era la producción normal de cada setal, pero con esa orientación perfecta donde tenían las condiciones exactas para reventar el suelo y algo que no fue casual sino que se alargo en el tiempo los corros estaban llenos de ellas, como digo algunos no movieron en toda la temporada, luego cambio el tiempo hizo más frio todavía del que ya hacía y salieron los Portentosum a miles y a finales de septiembre, otra vez lo nunca visto, por regla general y no en esa cantidad los suelo coger en noviembre para finales otra consecuencia del tiempo tan loco que hizo.
Por la parte que me toca me alegro siempre lo hago de que no salgan agitadores en alguna temporada o que se acaben rápido como ha pasado este año, no va casi nadie al bosque y eso se nota en el entorno, aparte de la paz y la tranquilidad que hay se ven pasar grupos de animales y esta todo mucho mejor conservado pero claro mi alegría es la tristeza de mi madre y es que con esto como con otras muchas cosas no llueve nunca mejor dicho a gusto de todos.
Lo dicho temporada magnifica para esta seta, de hecho el martes en Landete cogí unas cuantas llenegas negras, que estamos a mitad de diciembre, pues sí, pero mirad las temperaturas que hay esta perfecto para ir a por setas como siempre sabiendo por orientación el punto exacto donde se encuentran en el bosque.
Lo de Landete forma parte de otro artículo que subiré más adelante.
Emilio José Setas
Beatriz, mi nuevo amor.
Articulo 297
Un amor distinto a cualquier otro
Beatriz, un nombre femenino que retumba en mi cabeza sin cesar, jamás imagine enamorarme tal locamente y de esa manera.
Hay noches en las que me invade el insomnio por alguien como ella, pienso sin cesar en algo inalcanzable que no me deja vivir y que muchas de las veces me falta hasta el aire.
Tengo en el estomago esas mariposas, cosquilleo unido a un amor poco correspondido que con el paso del tiempo a derivado en algo muy especial, sé que no puedes pretender que te quieran o piensen contigo como tú lo haces con los demás, pero claro qué bonito es el amor…sea de la manera que sea, correspondido o no, cuando sientes que te falta el aire te das cuenta de lo que se puede llegar a sentir y claro esperas que sea mutuo o que por lo menos te lo devuelvan de alguna de las maneras sea como sea ya que lo único que quieres es seguir sintiéndote feliz como es este mi caso.
Hoy me he decidido a presentar en sociedad a Beatriz, mi amada Beatriz, cientos de horas son las que le he dedicado en los últimos tiempos solo para que cuando nos encontráramos hacerla feliz, pues bien ese día ha llegado, hoy es su día, el día de Beatriz y el mío.
Cuando no estoy con ella me invade una sensación de vacío y soledad difícil de explicar, es lo que sucede cuando se está enamorado, locamente enamorado, lo sé….mea culpa, pero que le voy a hacer los sentimientos son así, la quiero sin más, tal como es con sus defectos y sus virtudes con el problema de que yo estoy casado pero cuantas veces me digo a mi mismo, se puede querer por igual a una chica que a otra?
Espero que Nuria me dé una oportunidad, se que pido demasiado y más cuando me paso las noches en vela pensando con Beatriz teniendo a Nuria a mi lado….que hago? Soy humano y tengo mis defectos como todo el mundo, pero amigos cuando el amor llama a la puerta de uno y se esta tan cogido como lo estoy yo…entonces, que hacemos, o mejor dicho que hago.
Estoy como cualquier adolescente sintiendo cosas que creí ya olvidadas de una época ya pasada, no creí que volvería a enamorarme de nuevo y ha pasado, cuento los días, las horas los minutos los segundos que faltan para que nos volvamos a ver como si me fuera la vida en ello, aunque realmente puede que sea así ya que es un sin vivir cuando me voy y la dejo allí en medio sola y no volveré a verla hasta un tiempo que muchas veces es incierto, cuando estoy con ella me siento feliz, distinto, despreocupado de todo, algo que cambia de golpe cuando me tengo que volver a casa y ella se queda allí en medio hasta mi próxima visita, me invade un desconcierto total mi única preocupación cuando me despido de ella es saber si habré estado a la altura de sus expectativas, si realmente tiene conmigo todo aquello que la puede hacer feliz si lo que le ofrezco es suficiente o si necesitaría algo mas, todo eso se lo pregunto, intento explicarle porque hago las cosas como las hago, pero hay algo que le oculto, un secreto oscuro que no quiero decirle para no hacerle daño y es que parte de mi vida la tengo compartida con Nuria, como se lo digo ?
No lo sé…no quiero hacerle ningún daño, estamos muy bien juntos para que de golpe se rompa la magia y nos quedemos uno sin el otro, eso sí que sería una catástrofe.
Después de dejar volar mis sentimientos a favor del viento y dedicarle estas líneas a Beatriz, vuelvo a estar contento, dentro de nada mi vida cambiara y será sin ninguna duda gracias a ella y también tendrá parte de culpa todo lo que yo he hecho por ella.
Amada Beatriz pase lo que pase siempre te querré, gracias por tu compañía en estos tiempos tan convulsos.
A partir de ahora seguiré como siempre pensando en ti, desde hoy con más motivo todavía.
http://youtu.be/XqjlK35aU4E
3,2,1, Colmenillas.
Articulo 294
Nuestra particular cuenta atrás ha empezado
Estimados amigos:
Colmenillas…El otro gran tropiezo y reto de la primavera para la mayoría de los aficionados después de los marzuolus, aunque si me seguís desde hace años recordareis que hace ya mucho tiempo dije que está escrito por aquí….que a veces salen antes las colmenillas que los marzuolus, obviamente eso no ha pasado este año, matizando esto último.
Ahora parece que el marzuolus quiera despuntar y por supuesto se está encontrando con el gran problema de la temperatura, hay que añadirle que a veces esto es meramente superficial y en unos días se recuperan las temperaturas a la baja, porque esta seta quiere frio y luego destroce la salida de colmenillas, lo que sí que les viene muy bien a estas últimas es después de unos días de calor y con el micelio todavía activo y con tiempo para que salga una o dos remesas mas de ellas, no es otra cosa que una buena nevada en un suelo donde la temperatura del mismo es demasiado alta para ellas, porque si hay una seta delicada y rápida en esfumarse esa es sin ninguna duda la colmenilla siempre por el exceso de calor o por el viento, de hecho hoy en algunos sitios donde las colmenillas saldrán en un par de semanas o tres están en 1500 a 20 grados y no es puntual de hoy, lleva varios días, eso sí, frio por las noches y variación térmica de 20 grados a lo largo del día.
Se de sobra que en las fechas que estamos pueden suceder las mil y una variantes si eso alguien lo tiene claro soy, pero también digo que lo que va delante va delante y con esto no pueden ni haber esas variaciones térmicas ni por supuesto el agua que les va a caer los próximos días, en estos momentos y para las mediciones que tengo de agua, les sobra, hay puntos donde la humedad del suelo llega casi al 100%.
No quería hablaros de marzuolus para no aburriros con siempre lo mismo, pero lo que les viene muy mal a unas variedades a otras les viene de perlas, y justo con estas dos podríamos decir que tenemos el ejemplo perfecto.
Pero claro, luego resulta que estamos a principios de abril y empiezan a asomar los primeros Boletus, problema y de los gordos, va todo al revés y ya me he dado cuenta que todas las puntas tempranas de colmenillas están a casi a cero, la respuesta está en la temperatura, vamos lo de siempre y si añadimos algo mas el viento de poniente que a las que habían pequeñas y recién salidas que no eran muchas les ha secado la punta y hasta ahí han llegado, eso sí, nada que ver con las que tengo arregladas en el bosque con Carles, la pega ahí es que no tengo muchas arregladas quizás un par de cientos, esas no me preocupan que siguen creciendo pero para el resto del bosque y por cauces normales de la naturaleza mal vamos.
Yo siempre me digo a mi mismo que la colmenilla para mi es una maravilla arquitectónica de la naturaleza y también la gran incomprendida por los elementos atmosféricos, pues cualquier parámetro que se altere lo mas mínimo les afecta muchísimo y ahí es donde nos empiezan a crecer los problemas, cuando lo que nos gustaría es que nos crecieran las colmenillas que siguieran saliendo y que duraran un poquito más a poder ser, claro puestos a pedir pues pedimos y ya está, luego esto es como todo, la naturaleza seguirá su curso y hará lo que le dé la gana siempre cuando no estemos Carles y yo, que eso ya es otro cantar.
Para mi es mi preferida lo he dicho muchas veces y ahí es donde cojo la cesta y me voy al bosque a disfrutar de la compañía de esa variedad que tanto me atrae, en mis salidas a por colmenillas pongo todo mi empeño y conocimientos para cogerlas hasta en junio antes dependía de la naturaleza y claro caprichosa como pocas no dábamos una en lo que ella me daba y en lo que yo le pedía, a día de hoy puedo decir que tengo mis huertos de colmenillas, compartidos con Carles de los cuales nos lo repartimos todo, tanto el trabajo, los viajes, las setas en unos días, porque aun son pequeñas, el acondicionamiento del lugar o de la misma seta de manera individual como dije en el anterior articulo y todo lo que tenga que ver con ellas, por lo tanto y es una reflexión personal, calor demasiado para ellas, si les corta el ciclo de salida antes de que aparezcan las primeras nos encontraremos en un callejón sin salida luego probablemente puede que en unos días bajaran esas temperaturas pero siempre serian días que habría que sumar y todos ellos hacia el calor, podréis decir que son unos días más? Pues la diferencia en una buena campaña o un cero a la izquierda por eso todo es un suma y sigue a peor, las cosas como tocan y cuando deben, porque luego los días van sumando hacia tiempo más caluroso como he dicho antes y con el ciclo de días que ellas necesitan para mover nos encontraremos fuera de plazo y nos daremos cuenta de que será un hola y un adiós definitivo para ellas, muchísimo antes de lo que nos gustaría, yo me pongo el primero de la lista aunque como sabréis yo con ellas tengo otras opciones Micológicas, digamos….colmenilleras.
Vuelvo un poco a los marzuolus, en estos momentos ya hay muchos, en sitios contados pero donde han venido bien las cosas como para divertirse uno cogiendo, lo de las colmenillas de momento (Siempre me refiero a las negras de alta montaña, yo no voy nunca ni a incendios, pre litoral Catalán o desbroces) paradas y a la espera, las que salen por si solas en el bosque, menos que nada y las “nuestras” pues ahí van….esas sí que van y con una fuerza….bueno me callo, que estoy más guapo…un par de amigos tiene algunas fotos de esos huertos de este año y bueno…Ya vereis alguna de ellas, están….
Saludos Colmenilleros .
Información Micológica
Es tiempo de recoger los resultados de los estudios de los ultimos años
Que buenos…no, que buenísimos resultados me están dando los estudios Micológicos que empecé a hacer en su momento, variedades antes de tiempo y en mucha cantidad, hace calor cambia todo de golpe y las setas se agusanan por lo que sería su ciclo normal por el exceso de temperatura yo las tengo aisladas y protegidas sea lo que sea que haga el tiempo y el clima, en fin un despropósito las manchas de …..Que estoy cogiendo
Os lo explico un poco y como siempre hasta donde pueda:
Tienen incluso un sistema independiente de recogida de agua o de rocío en su defecto por lo que se abastecen en gran medida por ellas mismas, además de estar todo colocado para que el agua que se vierta sobre ellas no las encharque y las pudra, todo pensado y rectificado al milímetro hasta crearles un espacio que es un microclima individual pues está montado para cada una de ellas, de manera diferente si esta la orientación a solana o a umbría, unas para protegerlas del exceso de calor y a las otras del exceso del frio, así que he creado de manera individual un microclima artificial con sondas en las cuales voy cogiendo datos viendo lo que crecen por días y cuál es su desarrollo que llevan con el paso del tiempo, lo que más me cuesta es el transporte de todo el material por el volumen que tiene lo escarpado del terreno y la gran distancia que hay para llegar, porque os recuerdo que todo esto está montado en medio del bosque, no supone problema alguno su peso,porque todo ello no pesara ni cuatro kilos, material en su mayoría de última generación mezclado con la más avanzada tecnología donde también podemos encontrar material que apenas vale unos céntimos, todo ello con una inversión por mi parte de tan solo 3.90 Euros, todo el resto me lo han regalado, desde aquí a toda esa gente que colabora en este gran proyecto Micológico de primavera darles las gracias.
Por ahora solo esto…
Profesor Micelio
Articulo 289
Siempre un paso por delante
Hace ya casi año y medio que conocí a una persona que como dicen en mi pueblo…se han juntado el hambre y las ganas de comer, un amigo el cual le mueve lo mismo que a mí y a mi madre, la pasión que sentimos por el bosque, este señor aparte de tener estudios de nivel superior y varias carreras es una eminencia a nivel internacional en lo suyo, tiene varios libros escritos y da conferencias a nivel internacional, con sus casi cuarenta años tiene una mente privilegiada para muchas cosas aunque con las limitaciones propias de tiempo para hacer sus estudios en el bosque, que es justo ahí donde entro yo…
Cuando conocí a Carles al poco rato de estar hablando con él me di cuenta que estaba mucho mas allá de lo que le interesa a la gran mayoría de vosotros que es de que manera llenar las cestas y no estrellarse en el intento, a esta persona eso no le preocupaba lo mas mínimo, lo único interesante para él y que le quitaba el sueño muchas veces era entender el porqué y el cómo de la Micología en su estado más puro, haciendo los estudios en el bosque.
Para eso hace falta muchísimo tiempo, dedicación y muchas ganas, porque estas al aire libre hay muchas cosas que cambiar y acondicionar casi a diario y porque aparte del tiempo el problema estaba también en la distancia de los sitios que llevaba yo a estudio en esos momentos.
En este último apartado entraba yo de lleno, he podido crear las condiciones necesarias en la naturaleza para poder hacer activar esos micelios, eclosionar las setas y mantener vivos y activos esos setales sean cuales fueran las condiciones climatológicas o meteorológicas del lugar, el sentimiento con Carles fue mutuo, cada uno podía aportar lo que le faltaba al otro, yo no tenía acceso a laboratorio y el no tenía acceso a los datos de mis estudios.
Juntamos lo que podíamos aportar los dos y fue como una reacción en cadena, por fin teníamos cada uno de nosotros la pieza que nos faltaba para poder seguir haciendo nuestras cosas, estamos en contacto con mucha frecuencia para poder constatar los datos de los últimos avances y cambiar lo que fuese necesario.
Cuando te mueves con una persona como él, la vida te cambia de golpe y entonces te dices….AHORA, SI. Ahora empieza lo bueno, siempre he usado medios muy precarios es lo que me podía permitir es más, cuando venia mi cumpleaños o alguna fecha señalada siempre pedía que me regalaran algún medidor para poder seguir avanzando con lo que estaba haciendo unas sondas que me han aportado muchísimo y que sabiendo lo que estaba buscando a día de hoy puedo decir que han sido claves en lo que se hasta la fecha, porque la naturaleza y el bosque es un libro abierto de donde nunca se dejan de aprender cosas.
Disponemos de un material muy bueno, de placas con micelio libres de contaminación de un montón de variedades de setas, algunas de las cuales las tengo que coger fuera de temporada para inocular cuando toque a la espera de hacer crecer la micorriza, quiero aclarar que todo esto lo hacemos en la naturaleza y los resultados a día de hoy son asombrosos hemos conseguidos ampliar algunos setales con lo cual la inoculación es un éxito, la ventaja que tenemos es que sabemos cada uno cual es su cometido y desde luego como hacerlo, las pruebas nos han llevado a lo mismo que cuando yo empecé a hacer mis estudios de manera individual, unos han salido muy bien y otros mal, como en todo de los errores se aprenden, recordaros que hace dos años yo conseguí sacar las colmenillas en la naturaleza con unas condiciones climáticas muy adversas hay un artículo en este blog que habla de ello, usamos lo que necesitamos por disparatado que pueda parecer, los resultados en forma de datos están ahí a buen recaudo y este año estamos metidos de lleno con varios estudios en parcelas para la colmenilla, cada parcela lleva unas cosas y se le van añadiendo más o menos material en función de lo que vayan marcando las sondas, estos estudios los estamos haciendo en una finca privada en el norte de Castellón, cuando conseguimos ampliar una micorriza lo hicimos a sabiendas de que nuestro objetivo era ese, puramente científico si llegaba la gente y se llevaba las setas de lo que teníamos en medio del bosque nos daba igual nuestro interés recaía en saber si íbamos por el buen camino que como digo nos ha costado….pero no todo lo que debería, este señor tiene acceso a un laboratorio impresionante y yo me he dedicado a lo que mejor se hacer que no es otra cosa que a hacer salir las setas sean cual sean las condiciones climatológicas, en algunas variedades es facilísimo si tienes los medios y los conocimientos en otras no lo es tanto, pero ahí radica la cosa, se que se está invirtiendo mucho dinero para poder sacar las setas de esa manera, nosotros no creamos micorrizas nuevas, ampliamos las que ya tenemos con unos resultados que son un escándalo.
Por eso todo eso de las setas de las cestas que si las llenáis mas o menos a nosotros no nos interesa lo mas mínimo, todas para vosotros, nosotros cuando vamos al bosque con los aparatos son días de mucho trabajo, porque hay que medirlo todo inclusive el viento y luego en base a eso y algunas cosas más dejar los setales como toca, así estamos de sol a sol y visitando varios setales en quizás varias provincias, eso es lo que a nosotros nos mueve, cuando salgo con el profesor Micelio, o sea Carles nos interesa saber cómo va todo y cuidar de las setas, que para nosotros son más que simples setas pegadas al suelo, ellas adquieren un significado muy especial, por eso las llamamos nuestras niñas…
Iba a poner algunas cosas mas pero hemos pensado de mutuo acuerdo dejarlo tal cual está, sin añadir nada mas, con este articulo sabéis que en mis estudios de monte tengo ayuda desde hace bastante tiempo, que estamos haciendo las cosas muy bien, que los resultados son mejor de lo que nos esperábamos, que estamos metidos de lleno en el tema colmenillas y que los estudios van por muy buen camino y que desde luego eso ya hace mucho tiempo que lo voy diciendo yo, que se pueden cambiar las temperaturas en el bosque y dejarle la humedad justa al suelo para que las setas salgan, las mantenga y las alargue en el tiempo, por eso lo de tener setas fuera de temporada, un ejemplo…? Con esta van diez semanas cogiendo marzuelos.
Saludos y micelios.
http://youtu.be/JmipiLALx9k
Sistemas Micológicos alternativos
Articulo 282
Bidones y setas, la combinación perfecta
Maravilloso, espectacular, increíble….da igual cualquier palabra que uséis para nombrar estas salidas os quedareis cortos, todo está ardiendo pero de malos pensamientos jajajaja, pobrecillos…en fin esto va para quien va.
Otro desgarro, llenamos la cesta y nos vamos a casa, como siempre sigo sin coger ni uno, agitadores que agitan y agitan y donde cada uno hace lo que puede que en nuestro caso es ir a cortar a alguno de nuestros huertos, escuchad bien los diálogos que es lo mejor del video, en las cestas no hace falta que os fijéis mucho porque esto es lo de siempre, será por setas….Y lo mejor de todo es que nos dejamos lo mismo o mas que cogemos cada vez que vamos.
Qué bonito es poder elegir, a fecha de hoy los Marzuolus……Chsssssssssss, que hay mucho listo suelto.
Bidones y setas la combinación perfecta
http://youtu.be/ZWlkCkqEHJc
Nueva pestaña «Localizaciones»
Todavia queda gente generosa en este mundo que no le importa compartir con los demas lo poco que tiene.
Sistemas de compensación Micológicos (Ultimo capitulo)
Articulo 231
Níscalos de primavera – Abril 2013
Estimado amigo, para que todos podáis ver este dibujo montado me costo muchísimas horas hace ya muchos años de rebanarse el cerebro hasta que poco a poco vio la luz, como dije en mensajes anteriores es un sistema simple pero que da unos resultados muy buenos, este como digo no tiene mayor complicación, eso en estas fechas porque ay…amigo lo que me costó todo para llegar a donde he llegado y solo que no me ha ayudado nadie.
El de los agitadores hasta unos 25 grados, se puede bajar un poco la temperatura quizás hasta 3 grados (La del suelo) pero es muy costoso en tiempo y en la preparación del material, algo que para los níscalos no merece la pena aunque se cojan en invierno, demasiado trabajo, ahora ya sé que se puede hacer y con eso me conformo.
No, conozco donde salen las setas al milímetro, solo tengo que hacer el boceto sobre el terreno para después desarrollarlo en papel ya con las medidas cogidas
Lo de la primavera para nada, si lees más arriba creo que lo puse aquí…el año pasado cogí dos cestas de níscalos en plena ola de frio siberiano, aquí entra en juego la orientación donde quieras ponerlo y adelantarte al clima, tengo que saber hasta dónde puede subir o bajar como es este caso la temperatura, porque aparte de montar el bidón que eso es lo de menos, lo que realmente importa con esas condiciones tan adversas es mantener una temperatura por encima de la congelación en ese sitio, si no el micelio no mueve ya que sería imposible, os recuerdo que la que cayó durante varios días que eso también hay que tenerlo en cuenta ya que no fue una bajada puntual de horas sino de días, quemo miles de árboles frutales y dejo la agricultura en muchas provincias para el arrastre y yo avise bastantes días antes que iba a coger níscalos, ya lo tenía todo montado y preparado solo faltaba que cumpliera el día que les tocara salir y yo ir a cortarlos, muchas veces habréis leído en el blog me voy a «cortar» tal o cual variedad, pues eso es porque voy a los sitios donde lo tengo todo montado desde hace tiempo y toca recoger los frutos del bosque en este caso en forma de setas, que voy sobre seguro, si, que me ha costado muchísimo trabajo….también.
Emilio de momento me conformo con lo de estos días no quiero tampoco que tu cuentes algo que luego te arrepientas por lo que sea. Lo estamos pasando muy bien todos con este debate de algo que por lo he leído llevabas años haciendo y hasta ahora no habías hablado tan abiertamente. Como tu veas si quieres zanjar esto lo dejamos y si quieres seguimos con las preguntas hasta donde quieras.
No se puede pretender aprender todo en una tarde te cuenten lo que te cuenten (incluido yo, o el mismísimo maestro) cuesta mucho de asimilar los conceptos, luego adaptártelo a lo que quieres conseguir y lo realmente costoso y de dificultad son los primeros experimentos prácticos. Yo que tu, si tu si tu amigo tiene una finca de 400 hectáreas, de momento me olvidaría de los S.C.T.S. y me centraría en los S.C.H.S. (Sistemas de Control de Humedad en suelo) y además lo haría a lo grande, con 400 hectáreas de pinos y encima con puntos de agua, vamos si yo tuviese esa posibilidad probablemente ahora no me tendría que ir a currar.
Esto cada vez se pone más interesante…..podéis seguir que yo continuare como dice Francisco hasta donde se pueda, Salvador muy interesante tu mensaje.
Bueno pues me arriesgo Emilio y me tiro de cabeza aunque me estrelle: Creo que lo que haces es alpacar el monte es decir quitas la juma de pino como cuando vas a regar pones un plástico para proteger el micelio contra las heladas y así crear un pequeño efecto invernadero, dejas un agujero donde sale el carpoforo y después tapas todo de nuevo con la pinocha así tienes protegido el micelio contra las heladas y solo morirán si acaso las setas que estén fuera pero el micelio seguirá produciendo carpoforos.
Bueno no sé si el disparate será muy grande pero ya lo he dicho
Ya estoy flipando jejeje, no me lo puedo creer, esto es llevar la producción al máximo nivel, mi pregunta es otra ¿te respetan estos artilugios?? y otra pregunta mas ,¿ cuando los ve la gente no les estás diciendo de alguna forma aquí hay setas???,es decir les estas marcando los setales alfa como tú dices
Si porque siempre los tengo puestos donde no toca, en 10 años no me han tocado ninguno y tengo varios casi durante todo el año a pleno rendimiento.
Bueno supongo que el micelio no ha hecho más que crecer y cada año produce más setas no?
Están sembrados en el bosque o qué?
Xavi no te imaginas los que hay, me he pasado dos horas llenando los bidones y poco más de media hora cortándolos rectificando la salida de agua y … para el viento, pero como digo siempre aunque estemos en abril me da igual que me da lo mismo.
Ximo tranquilo que de momento ya no salgo más, además si sabéis que iban a salir en estas fechas lo dije hace veinte días.
Y del bidón no hay foto o qué?
Del bidón no hay foto que no solamente tengo puesto el bidón, ya dije en el dibujo del bidón que lo más importante y decisivo no estaba en el, hasta aquí puedo decir….
Hace 15 días empecé con ellos puedo seguir cogiéndolos cambiando cosas y adecuándolas al momento con altura, orientación y clima, pues hasta el 31 de diciembre, lo que pasa es que si salen como toca en otoño ya no voy y si no hay ni uno ni medio yo a continuar cogiéndolos y eso que este año me he dedicado al marzuolus y por eso no los he «preparado» en febrero o a finales de enero.
Entonces cuantos meses ininterrumpidamente pueden estar echando setas?
Los doce meses, si sabes cómo hacerlo.
Joer me quedo muerto. Y el micelio cada vez más grande y mas producción claro
No se trata de mas producción sino de que lo que salga este en perfectas condiciones sea cual sea el mes, no me preocupa que haya 25 níscalos en un bidón o 200, lo que quiero es que el flujo de agua y la humedad sea la justa en cada momento, si sube la temperatura ambiente poder bajársela y si baja mantenerla en su punto preciso para que ellos continúen su marcha, ten en cuenta que aquí se trata de darles lo que ellos necesitan dependiendo del mes en el que nos encontremos.
De todas maneras en los meses de verano con más de 40 grados aquí creo que sería imposible pero en el invierno casi no hiela nunca
Es que el bidón hay que cambiarlo de sitio, de provincia y de altura
Ah yo pensaba que era en el mismo sitio
Pues entonces aquí supongo que el invierno seria buena época aunque supongo que para empezar mejor en el mismo otoño y ya se irá viendo cómo va
No, me muevo en varias provincias.
Y que te dura cada micelio?
Con una dedicación absoluta a ello, tranquilamente varias semanas…
Pues voy a intentarlo este otoño a ver qué pasa.
Tengo que buscar un sitio donde sepa que salen bien no?
No, que no se trata de eso, es de sacarlos fuera de tiempo y de la lógica mas razonable, en otoño hay a miles.
Yo es que no empezaría más que nada porque tienes que estar en el bosque si o si, cada dos días máximo tres, hasta que empiecen a salir la seta entonces la misma historia cada dos o tres días y cuando la comida escasea los animales se los comen casi todos, yo el bidón mas cercano lo tengo a casi 110 km, imagínate…
Es que veis las fotos, pero tú sabes el trabajo que lleva? prácticamente vives en el bosque porque te tienes que adelantar siempre al clima
Pero también te digo que está muy bien echarse uno hacia delante, esta mañana dos viajes de mochila cada uno entre mi amigo y yo con 10 litros de agua en cada mochila montaña arriba en una pendiente de casi 200 metros de altura y hemos llenado los bidones a la mitad porque no tenía más tiempo y tenía que volver pronto a casa
Vale pero es terreno bueno? si es así créate un riego por goteo desde el pozo, analiza el agua para que sea lo más aproximada posible a la de la lluvia, tanto en parámetros como en conductividad
Atención a los nitratos y metales pesados.
Luego tienes que mirar que el suelo tenga un buen drenaje y cale de la manera que toca, ya te digo que es mucho más difícil que poner el riego y ya está.
No, no mido nada del suelo ya tengo los setales exactos de hace varios años y en función de como venga el tiempo me voy a otra provincia me quedo allí o no pongo nada en ese momento, son muchísimos los factores que influyen a diario, estamos hablando de reproducir los factores que hacen que salgan las setas de manera artificial y en este caso de níscalos perfectos en abril que es el mes que estamos, cuando veáis el resto de fotos seguro que caéis de espaldas
Sabes qué pasa? Que lo dices tan fácil » reproducir los factores que hacen que salgan de manera natural». Ya! Pero cuáles son esos factores?
Aquí sin comentarios….
De esto se podría estar hablando un día entero y te darías cuenta como solo en horas te puede dar al traste con el trabajo y la preparación de varios días a menos de que te adelantes al tiempo que va a hacer te cojas el coche y arregles todo aquello que como te digo el más cercano esta a 110 km de ida, para eso miro SIEMPRE el tiempo unas 8 veces al día mínimo en varios sitios, vientos fuertes, durante cuantos días conque fuerza van a venir, humedades, totales, relativas, lluvia, viento, seco, húmedo, frio, nieve, granizo y temperaturas máximas, mínimas y medias, sacar la escala de todo y saber al 120% como va a influir en el futuro mas próximo o en vista a varios días a lo que tengo montado, en función de eso tengo que ir cambiando cosas, añadiendo o quitando, así que lo de humedad y temperatura vete olvidándolo, cuando hayas leído este mensaje vuélvelo a leer y veras la complejidad de todo, es más, luego tienes que sacar con formulas matemáticas todo eso, además de tener clarísimo cual va a ser la media tanto hacia arriba como hacia abajo de todo, sabiendo el ciclo de la seta dependiendo de esos números e intentar en el caso de que sean negativos que eso no se produzca, lo has leído dos veces? perfecto.
Bufff y eso lo has aprendido tu solo?
Eso lo he aprendido saliendo más de cien veces al año al bosque en los últimos diez años y a base de fracasos estrepitosos
Cuantos años tardaste en conseguir los primeros resultados?
Unos tres años
Por eso os dije el otro día que aun enseñando el bidón algo inusual en mí, eso no era ni la punta del iceberg entra muchísimas cosas más importantes a veces que la misma agua
Ahí solo hay palabras, imagínate eso en números, que tengo que ir calculando como te digo varias veces al día.
Léetelo de nuevo que es muy interesante, entran demasiadas cosas en juego y lo que para mí ya hace tiempo, mucho tiempo es un juego, no deja de ser un súper rompecabezas, me marcho, analiza con detenimiento todo lo que hay escrito y deja en un segundo plano, lo humedad y temperatura, por cierto luego la temperatura del suelo no es la misma que la del ambiente y a partir de un par de metros vuelve a cambiar, para eso hay que tener sondas en el sitio
Para terminar decirte, que entre la ferralla, las C.O.E.S. y los sistemas de filtración de la empresa que tenia me ha servido para saber de geología, orientación, botánica, montaje de módulos por decantación y todo tipo de sistemas de filtrado, por supuesto los planos en los que trabaje durante años me han servido mucho para las mediciones a escala y hacerme los bocetos
Animo a todos que nadie nace enseñado por lo menos con el bidón ya se parte de una base, cuando empecé yo con esto hace una década me tuve que buscar la vida con todo.
FIN.
Con este tercer articulo y casi 5000 palabras sobre esto doy por terminado estos tres extensos artículos haciendo referencia a resolver en parte algunas dudas que se han planteado sobre esto en mi muro del Facebook, lo que queda claro es que se puede hacer no es imposible sacar setas fuera de temporada creando artificialmente los factores necesarios, aun así, es muchísimo trabajo que solo esta compensado por la satisfacción personal que eso produce.
Paso a prepararos un video fotográfico sobre estos tres artículos.
Sistemas de compensación Micológicos (Segunda parte)
Articulo 230
Como coger Níscalos en marzo y abril
Seguimos con la segunda parte y con las preguntas de los usuarios de mi muro del Facebook:
Muy buenas preguntas y mejores reflexiones después os contestare a todo lo que pueda y hasta donde pueda, aunque esto que parece tanto y que es la primera vez que pongo en un dibujo no es ni tan siquiera la punta del iceberg no llega ni a eso:
El bidón dura dependiendo de las vías que abras y del tiempo que estén abiertas quiere decir que un bidón viene a durar unos cuatro días al mínimo de descarga que viene a ser sobre una gota cada segundo más o menos, piensa que puede estar dando agua en quizás 30 ó 40 gomas a la vez, a veces el sitio a mantener la humedad es de unos 20 cm cuadrados y entonces pongo dos gomas, de manera que el agua vaya siempre en la dirección que debe de ir y no se despilfarre fuera de la micorriza, cuando está lleno sale más aprisa por eso es tan importante la regulación se trata de mantener un suelo húmedo y que dure lo más posible sin tener que recargarlo antes de tiempo cuando va bajando el volumen de agua va saliendo menos agua hay menos peso por lo tanto menos presión hacia el suelo y le cuesta más, esto también viene sujeto a que las condiciones del tiempo varían mucho en horas y han habido veces que a las 48 horas de tenerlo en marcha he tenido que volver a algunos de ellos porque las temperaturas han cambiado y han subido demasiado o dan vientos de poniente para varios días y entonces hay que reajustarlos de nuevo, tanto ese como todos los que estén en las mismas condiciones de altura, localización y orientación.
Tanto este sistema como todos los demás está montado pensando en crear las condiciones perfectas que cada variedad necesita tanto de humedad, como es el caso que nos ocupa como el de temperatura que ese es otro tema, se trata de que salgan sean cuales sean las condiciones que vayan a tener esos setales y de lo que la madre naturaleza les dé en el caso de que la temporada venga bien de lluvia (ver en el blog la pestaña, «Lluvia») sino es así, aquí esta la manera de echarles una mano pero que tengáis claro que para nada esto es determinante, agua sin temperatura no sirve para nada, las dos cosas tienen que ir cogidas de la mano con una sincronización perfecta y claro eso pasa cuando pasa y es cuando la gente coge setas por que las hay por todos los sitios, algo que cada vez falla mas.
Por cierto, cuándo dices «cambiando los parámetros del bosque»..Estamos hablando por aquí de humedad, de temperatura, que son necesarios en unos márgenes para la eclosión de cada seta. Pero durante cuánto tiempo se debe de controlar esos parámetros y ese ambiente para que se traduzca en forma de setas..Imagino que ni un día ni dos, y que quizá cada especie requerirá un tiempo diferente. No será lo mismo procurar la eclosión de boletus que de cibarius, por decir
Solo lo he probado en cinco variedades, Lutescens, Colmenillas, Niscalos, Perretxicos y Cibarius, la finalidad de todo esto es de aprender y de ir un paso mas allá no se trata de coger setas si fuera por eso lo tendría montado de otra manera, hace varios años que comenzó esta andadura en los bosques y es una gran satisfacción llegar a donde estoy ahora, siempre procuro ir acoplando cosas e ir haciendo mis pruebas, antes de hacer nada si voy a algún sitio nuevo a montar un bidón lo primero que hago es hacerme un esquema del suelo por cuadriculas, esas cuadriculas las paso a un libreta por cada 10 cm de suelo a mantener yo pongo un cm, mido todo el suelo y voy haciendo el dibujo, luego llego a casa y si no tengo bidones, compro uno nuevo lo agujereo y coloco las llaves de paso que casi siempre son cuatro, la que no vaya a necesitar la dejo cerrada y me pongo a arreglar también los tubos rígidos metiendo al final de cada uno los tapones y luego voy uniendo los dos tubos y numero los tubos, lo dejo todo para que cuando llegue solo tenga que empalmar las tomas, luego al coche coger dos garrafas de 5 l de agua por viaje y a vaciarlas así hasta que esté lleno, luego como todo, esto lleva un mantenimiento, lo que pasa es que es la leche cuando vas a reponer o a cortar setas y está el suelo lleno de ellas, elijo las grandes, me dejo las medianas y las pequeñas para otro viaje, lo que hago es una rotación de zonas para darles tiempo a crecer siempre y cuando no tenga que volver para reponer el agua y mirar que….esta correcto en función del clima de los próximos días, sino puedo aumentar el aporte de agua en el caso de mucho calor.
y otra que se me ocurre..La acidez del suelo también es un parámetro determinante, no tanto en lo relativo a la eclosión sino más bien en lo relativo a las variedades que aparecerán en ese suelo. Lo de cambiar el ph del suelo para coger variedades «fuera de hábitat» serán ya palabras mayores, imagino. Muy grande el susodicho suelo..
Pues no Juan, dependiendo de lo que busques a veces es a diario, depende también en el mes del año en el que te encuentres y de lo que quieras coger, todas las setas tienen ciclos distintos de eclosión luego hay que saber qué tiempo va a hacer para que si uno de los parámetros climatológicos fluctúa demasiado hay que intentar que eso no ocurra, porque nos podemos ver que hace solo una salida y ya está, en estos casos no es por agua viene por temperatura eso también se puede cambiar, se puede subir como bajar y por supuesto por mucho frio que haga por un cambio muy brusco de tiempo cuando no tocaba por ejemplo en este fin de semana que ha nevado y han bajado las temperaturas bastante por debajo de cero grados si no te pones las pilas no queda ninguna seta, por eso tuve que hacerme el viaje para mantener a resguardo las colmenillas, solo en que hayan estado las que tengo con …. Perfecto, ahora seguirán creciendo y cuando pueda a por ellas
Claro las variedades de suelo acido ya lo dice la frase en si suelo acido, los bosques conforme van envejeciendo y pasando un porrón de años algunos cogen ese punto de acidez que determina la salida de esas variedades que necesitan esos parámetros de suelo para salir, es imposible cambiar el PH del suelo, tampoco tiene ningún sentido, lo que se está debatiendo en este apartado es la forma de coger setas fuera de temporada en algunos casos como los níscalos los doce meses del año, las lutescens ocho meses, los perretxicos dos meses más que cualquiera, las colmenillas cogerlas a mas de 1500 metros al veinte y pico de marzo (Algo que sería imposible si no fuera por otras cosas, aquí no es cuestión de agua) Y los cibarius ocho meses más. Además de que algunas de las setas micorriza con determinado tipo de arboles o arbustos que solo se dan en los sitios que les corresponde.
Lo de los espárragos no tiene nada que ver con las setas, lo que utilizo para hacerlos salir en masa es un conjunto de….no puedo explicarlo, he intentado explicarlo de varias maneras contando lo justo, pero no puede ser
conocimiento de los requerimientos de cada variedad, predicción y medición acertada de los cambios próximos en cada uno de esos requerimientos debido a la meteorología y ajuste de los mismos sobre el terreno para aproximarlos a los óptimos de «producción» de cada variedad. Habrá sitios más favorables que otros donde colocar el famoso bidón supongo, sitios que por sus características(orientación, vegetación, cercanía a lugares que provean de una fuente de humedad)sufran oscilaciones de temperatura y/o humedad menos acusadas, que en principio sería más fácil de mantener bajo control.. O no
Creo que necesito un par de horas mínimo para asimilar todo lo último que has escrito pero habrá que hacer lo que tú has hecho pero poco a poco en muchos años.
Lo que ocurre es con esto pasa como con lo de la luna » si un hombre a ido a la luna todos podemos ir» así que si Emilio lo ha conseguido nosotros también podremos conseguirlo
Tengo un amigo que tiene 400 hct de monte en su mayoría son halepensis en Moratalla en Murcia, la altitud esta sobre 800 – 1000 m tiene un par de fuentes de agua y pasa un rio de montaña hay zonas de umbría y de solana, suelo calizo, un sitio precioso intentare hacer algo. ¿Qué pasos seguirías Emilio?
Unas últimas preguntas del día: Hasta que temperatura sigue creciendo el micelio?
Antes de hacer las cuadriculas ¿no señalas las setas que hay para saber dónde está la micorriza?
Creo que la primavera será la mejor época para hacerlas salir debido a que no hiela y las temperaturas no son altas aunque por aquí habría quizás que bajarlas en más ocasiones que por ejemplo más al norte.
Esto es alucinante, lo que da de sí una foto, claro no es una foto cualquiera, a cuanta gente se le habrá ocurrido poner un sistema de riego en el monte? parece de locos, yo nunca lo hubiera ni siquiera pensado. Emilio, estoy seguro que lo tienes todo muy bien apuntadito y a resguardo, pero esto es una bomba, todos tus estudios sobre este mundo de la micología, deberían becártelos. Alucinante como digo al principio y gracias por enseñar parte de tus estudios.
Continuara….
Sistemas de compensación Micológicos (Primer capitulo)
Articulo 229
Niscalos de primavera 2013
Este nuevo artículo va a ir un paso mas allá en lo que se refiere a crear en el bosque los parámetros necesarios para la eclosión de setas de manera artificial, donde la mano del hombre es indispensable para ello, todo lo que vais a leer más abajo son mensajes subidos a mi muro del Facebook, que creo que pueden ser muy interesantes por la charla que hay y lo que se cuenta en ellos, porque están las dudas de los usuarios que tengo en el muro y las contestaciones que les doy a cada una de las preguntas.
Aquí veréis reflejado en una parte minúscula algo de lo que hago en el bosque para que sea posible coger setas sin tener que estar esperando a las lluvias, si seguís el blog muchas han sido las veces que he dicho que si llueve bien para las setas y si no también, que yo me encargaría de eso para que por lo menos ese liquido elemento no les faltara, eso y muchas cosas más que no voy a contar y que por supuesto solo con agua no salen ya os lo digo yo, mañana cumple la primera década que empecé con esto, muchos fracasos fueron la nota dominante de los tres primeros años, hasta que poco a poco la cosa fue girando a mejores resultados y se ha convertido en un espectáculo que desafía las más elementales leyes de la naturaleza, quiero acercaros a todos a este mundo tan distinto al que conocéis de las setas que es coger la cesta y al bosque, este es un artículo que por la proximidad de la fecha de los diez años, hoy hago público para todos vosotros, atentos….vais a entrar en un mundo Micológico que nada tiene que ver con el que habéis vivido, hasta ahora….
Introducción al dibujo de uno de los varios sistemas de compensación que tengo funcionando a día de hoy:
Esto lo aprendí a hacer en la empresa que tenía cuando me dedicaba a montar sistemas de filtración por decantación en acuarios gigantes, estanques, marisqueros o cualquier otra cosa, este en concreto esta rectificado por varios motivos y es que para que funcione a las mil maravillas tiene que estar regulado en su totalidad, tubo por tubo y en cada salida de agua, admite mil y una variaciones pero hay pero hay que tener muy en cuenta de que para que las gotas sean constantes y abarquen justo donde quiero hay que regularlo en todo, los tubos rígidos son negros para que cuando les dé el sol no les llene de algas en dos días y los semirrígidos son claros, los primeros están al aire y los claros bajo tierra siempre al principio de donde sale la seta porque si lo ponemos en el medio o se nos va la mano y lo ponemos demasiado hacia delante esa micorriza se quedara sin darnos ningún seta y tiene que tener un flujo tan insignificante como constante pero sin que se desparrame por todo, así los animales no lo tocan, primero hay que limpiar toda la zona de aguja de pino y dejarla perfecta conectar todo y ver cómo va cayendo abrir o cerrar dependiendo de donde nos pasemos o donde no lleguemos yo los tengo para unos nueve metros cuadrados pero tengo un par de ellos que cogen bastante más terreno, una vez esta todo sincronizado se vuelve a poner toda el agua de pinos y ramas y todo lo que había donde estaba, así protegerá también el suelo y no perderá la humedad que se está formando bajo tierra, por supuesto el agua de lluvia y el bidón a la sombra y en lo alto para que se produzca la decantación, para nivelar los tubos rígidos suelo usar piedras que hayan por allí y un nivel para dejarlo perfecto, al principio me costó muchísimo ponerlo, pero después de tantos años ya lo coloco casi con los ojos cerrados, lo mejor el montón de setas fuera de temporada que produce, lo peor el traslado del material que eso se hace en una o tres veces y luego llenarlo que es lo que más cuesta, luego para volverlo a llenar hay que tener en cuenta la sequedad del ambiente pues aunque está cerrado hermético con una abrazadera de aluminio que va a presión el exceso de calor puede hacer que se evapore una pequeña parte del contenido, de eso depende de que el agua me aguante mas o menos tiempo y la tierra este empapada como toca que nunca saturada, el montarlo me puede llevar un día sin problemas luego solo es mantenerlo, ya que esto está montado en lo que yo llamo…la nada.
Hasta aquí la introducción, ahora pasamos a los mensajes más técnicos y con mayor relevancia:
Bueno me siento muy contento porque creo que he acertado mas menos ahora no puedo escribir luego hare unas reflexiones que me salen así al momento pero creo que vemos el trabajo ingente que lleva Emilio con todo esto de las setas
Es de agradecer que reveles uno de tus secretos pero también advertir que es solo eso, uno de tantos.
Es impresionante, pero con 30 litros y este sistema cuantos metros cuadrados de superficie, podrías irrigar?
YO: El ejemplo del dibujo es para una zona de unos 9 metros cuadrados pero piensa que solo suelta agua en el sitio donde está la micorriza exacta ni más hacia delante ni hacia atrás, porque para que regar donde no sale la seta?
YO: Es un sistema modulable quiere decir que lo de arriba solo es un ejemplo de todos los que tengo montados no hay dos iguales la gota cae justo donde está la micorriza bajo tierra no me voy dos centímetros fuera de ella, mañana pondré alguna foto de hoy donde veréis que hay níscalos de tres cm lo que quiere decir que esto solo acaba de empezar.
Bueno ahora mas tranquilo ya, voy a hacer unas reflexiones:
Llevo muy poco tiempo en el facebook de Emilio así que no sé si es la primera vez que Emilio ha mostrado algo parecido a lo de hoy. Considero que ha sido algo muy importante el que nos haya contado uno de sus secretos que como antes he comentado serán muchos más. Con esto podemos ver el trabajo que lleva diariamente en la montaña desde hace años pero todos conocemos sus frutos; es capaz de coger setas en cualquier momento del año.
Dicho esto ahora vienen mis preguntas:
Supongo que el bidón estará en un árbol y lo que regara será el perímetro de dicho árbol pero ¿cuánto tiempo durara el bidón?¿cada cuanto habrá que recargarlo?
¿Solo lo has hecho con micelio de níscalos o también funciona con boletos y otras especies?
¿Este sistema es para adelantar la temporada o también valdría por ejemplo para otras fechas como por ejemplo ahora?
De momento no hago más preguntas pero si querría lanzar una idea:
Creo que por ejemplo a los níscalos de ahora no les ha faltado agua sino mas bien calor o sea que igual que Emilio es capaz de regarlos también será capaz de calentarlos pero eso será para otro momento creo que debemos de conocer todas las dudas de este sistema de riego y ya hablaremos de otras cosas más adelante.
Bueno, esto no me parece que sea ningún secreto a estas alturas, porque con el tiempo que sigo las explicaciones de Emilio, me parece que en más de una ocasión ha insinuado esta práctica y otras muchas más: «le doy a la seta todo lo que necesita…». Lo que parece que se nos escapa es que es necesario tener una precisión más que aceptable ya que en su explicación dice que no se va de las setas ni 2 cm, así que no creo que sea simplemente regar un árbol, eso mismo lo hemos probado más de uno y me temo que no es suficiente.
Y ya que vamos con reflexiones, quizás el secreto de sus espárragos fuera de temporada y que tantas veces vemos en las fotos junto a sus agitadores, sea el mismo que el de las setas… regadío…
Estoy seguro de que lo de los agitadores es puro entretenimiento, pero no me negaras que sacas mucha información práctica que aplicar a otras especies, tú mismo lo has dicho, perretxicos sin lluvia
En cuanto al lugar de los hechos, seguro que está muy escondido, pero lo que hace que no se los encuentre nadie seguramente es que cuando salen sus agitadores prácticamente nadie va a buscarlos… yo creo que el mayor secreto de Emilio y que seguro que no nos contará es como baja la temperatura en plena ola de calor para que se activen los micelios y fructifiquen…
YO: Así que ingeniero no lo sabía este es un sistema modulable de los que yo llamo «simples» los tengo mucho más complicados y con variantes de distinto material siempre unido al tema principal por lo que se rige todo que es el agua.
YO: Lo de los agitadores lo hago para entretenerme e ir cada año un paso mas allá cambiando materiales y experimentando con otros aquí vale todo desde lo más simple hasta la ultima tecnología siempre a precios súper atractivos porque no hace falta tirar ni mucho menos la casa por la ventana hay cosas que producen muchas setas y son muy asequibles en precio
Porque claro, tendrás sistemas montados en zonas de solana para los agitadores de invierno y zonas de umbría para los de verano, pero aun así, en plena ola de calor…
YO: Cañete con 18 años estaba en un despacho con 10 personas a mi cargo en una de las empresas de ferralla mas fuertes e importantes de la época mi trabajo consistía en sacar todo un plano a papel con los tamaños del hierro a preparar y hacer ese proyecto y los hice de muy gran calado, como puentes, muros de contención de todo tipo y fincas gigantescas como por ejemplo florazar en Cullera entre eso y lo de tienda de acuarios he montado esos sistemas que como dije ayer llevo 10 años con ellos los monto en cualquier lado y luego me los llevo a otro en mi garaje hay ahora 2 listos para empezar a trabajar, porque creéis que el año pasado sin caer ni una gota cogí muchísimos kilos de perretxico? Eso si me tire en el monte 21 días experimentando con todo hasta que di con lo que les hacía falta a cada variedad y dependiendo del clima hay que poner o quitar cosas que fácil no es para nada sino lo harían todos.
YO: Ah y los datos que recojo de eclosión, mantenimiento y durabilidad no coinciden entre las distintas variedades por tener ciclos completamente distintos.
YO: A ver que no nos enteramos, se trata de coger setas fuera de temporada cambiando los parámetros del bosque donde a veces esta todo a – 6 o + 25 º
Fin del primer capítulo, continuara…..
Temperaturas altas = A cambio de variedades.
Articulo 226
Setas de marzo e información climatológica
Este articulo lo tenía escrito desde hace unos días pero no he tenido tiempo de subirlo hasta el día de hoy, 4 de abril, mucho ha cambiado todo en solo unos días, hay mucha seta y un gran cambio en las mismas.
Muchas son las cosas que tengo para contar de este mes de marzo que esta a puntito de terminar, algunas de ellas hacen mención por supuesto a las setas, pero también a los espárragos, otro de los artículos que tengo pendientes por subir.
De setas muchas y mas, las variedades más destacables, Marzuolus, Colmenillas, algunos Cibarius y Agitadores, teniendo en cuenta el viento de poniente que lleva soplando aquí en la zona del Levante Español y lo que le queda por soplar, en algunos de los setales las setas han dicho un “Hasta luego” que siendo sincero y por los datos que manejo va a ser, “Hasta el año que viene” por suerte para todos eso no se va a dar en todos los sitios y vamos a poder disfrutar y mucho de esta recién estrenada primavera.
Tengo muy buenas vibraciones para las semanas proximas, ha caído mucha agua y sigue cayendo, es más, pasa una borrasca descarga a base de bien, se va y viene otra, porque cuando en el Levante sopla poniente en el interior llueve, siempre viene de la misma manera, tres días de poniente son tres días de lluvias y tormentas por zonas interiores.
A día de hoy 30 de marzo de 2013, ya no es cuestión de agua, pasa a serlo de temperatura, tanto de altas en algunos casos como de mínimas en otros, de momento no está cuajando bien, por ser un mes atípico por los datos que dan las temperaturas tan necesarias en su justa medida para que las setas salgan como deben de hacerlo, los bosques están anegados y en vez de tierra se ven unas manchas interminables de agua que parece que hayan plantado los arboles sobre una laguna, en algunos casos los charcos son gigantescos de muchos metros cuadrados y eso estimables amigos se da cuando el suelo no puede absorber más agua.
Como siempre esto no pasa en todos los bosques y mucho menos en las provincias que llevo vigilando, algunas de las torres meteorológicas siguen sin funcionar y eso es muy buena noticia, porque así quien quiera saber cómo esta esa zona en concreto no va a tener más remedio en la mayoría de los casos de coger el coche y dirigirse hacia allí para ver cómo está la cosa, pero……
La cosa puede estar muy bien o muy mal en esa visita y luego cambiar a mejor en las zonas malas, mantenerse las que ya tienen suficiente agua o bien estas últimas ir hacia un empeoramiento progresivo en cuyo caso no saldrían setas, yo he visto cambiar un monte a peor en tan solo unas horas.
Esta semana salí el lunes dia 25 de este mes de marzo con los dos amigos que vinieron de Luxemburgo, otro de los artículos que tengo en la cabeza listo para escribir, ahí estuvimos cogiendo marzuolus, el martes me fui a coger Colmenillas y ayer viernes a por Agitadores, aquí me estoy pensando si escribir un artículo o hacerlo de otra manera, aun no lo tengo claro…Puede que haga un recopilatorio de fotos resumido del mes o que lo suba por salidas, en ello estoy.
Hay que tener cuidado con la temperatura y con el viento, con la primera porque puede hacer desaparecer alguna variedad de las orientaciones castigadas por esas puntas de temperatura tengo datos de eso que están fotografiados con una sonda y que os voy a poner también en el video para que veáis la diferencia del suelo con la temperatura ambiente, que además de parar los marzuolus que quedan en algunos bosques los que se están desarrollando bajo tierra estarán también llenos de gusanos, con temperaturas altas favorece la aparición del mosquito y con el viento que no viene húmedo por la dirección con la que esta soplando seque lo que haya en esa parte del bosque, haciendo una reflexión sobre en qué tipo de orientación viene ese aire, pero también la de las montañas porque como sea toda esa zona uniforme y no nos dé la posibilidad de cambiar, estamos listos si a eso le añadimos que en algunas zonas concretas no ha llovido nada o menos que nada, adiós a las setas.
Por lo tanto, atentos a las orientaciones ya sabiendo que ni la temperatura ni el viento favorece en absoluto a Marzuolus ni Colmenillas, pero….todo esto es inmejorable para los níscalos, que hay en cantidad (Esta información como os digo tiene 24 horas) aun siendo el mes de marzo y es que eso no tiene nada que ver muchas veces os he contado que si se dan las condiciones perfectas para que salga una seta lo harán sin ninguna duda, independiente de si estamos hablando una seta de otoño y aparece en primavera, así son las cosas para ellas, cuando les viene todo de cara…
Que sería más sensato por fechas ir a por Marzuolus y un poco más adelante a por Colmenillas, pues si, sin ninguna duda seria lo aconsejable, que no es lo que está pasando ahora….también.
Lo que no cambia por muchos años que pasen es el comportamiento de los animales del bosque hacia los níscalos de primavera, se los comen que da gusto, muchos de ellos están a trozos y a otros les faltaban varios pedazos, es un precio muy bajo el que tenemos que pagar por esta seta con tantísimos seguidores, teniendo en cuenta que ayer aun después de haberlos elegidos cogimos casi cuatro kilos de ellos.
Pero ya sabéis…que para mí donde estén las Colmenillas que se quiten las demás….
Feliz Semana Santa y buen viaje de retorno a casa.
Setas de primavera y otras historias
Articulo 214
Calocybes gambosa 2012
Doy un vistazo al pasado y me centro esta vez en la primavera del 2012, un trimestre muy escaso en agua pero no tanto en setas, este va a ser un articulo atípico por su contenido pero no por ello menos importante, ya sabéis que dispongo de cientos de salidas por contar y cada una de ellas, puede montar perfectamente un nuevo artículo, pues este es diferente al resto, se que va a levantar mucho revuelo, cuando lo escribo así es justo porque busco eso, va a constar de dos partes una primera de las malas artes de algunos individuos y otra sobre las setas de primavera y los próximos Marzuolus de 2013.
Cuando subo algunas fotos en el Face, la mayoría llevan un mensaje preliminar en la cabecera de la foto, las frases no están puestas al azar siempre son por algo o en base a algo, contestaciones de manera simple pero directas para donde vayan o quien vayan, que no necesariamente tengan que entender la gente corriente que tengo en mi muro.
Empiezo….
Para salir al monte con la competencia que hay por los bosques, hay que hacerlo de manera sincronizada y yendo siempre… no un paso…sino varios pasos por delante de los demás, la gente ve las fotos que subo de algunas de las salidas que hago a lo largo del año y piensan…jolines, que fácil debe de resultar esto cuando hay tanta seta, tiene que estar todo lleno, pues no, no es así de simple, le gustaría a más de uno y más de doscientos, pero se van a quedar con las ganas, ahora hay gente que se atreve a hablar de setas de ciclo corto o setas de ciclo largo sin tener ni la más remota idea de lo que están hablando, porque han oído o les han dicho que es asi, pero que para nada lo han comprobado in situ, unas afirmaciones que si no fuera yo una persona que no me paro demasiado a reflexionar sobre ello, llegaría hasta incluso a pensar que varios fragmentos de lo que están poniendo algunos personajes por no decir los fragmentos al completo, han sido sacados de mi blog, copiados y pegados sin más en otros sitios, no tendría ninguna importancia como pasa en muchos blogs de setas y en algunos foros sobre todo el de catbolet.com que son gente muy honesta y que han cogido parte o incluso artículos enteros para compartirlos con los foreros de allí para que la gente aprenda de ello o pueda sacar sus propias conclusiones sobre lo que allí expongo, eso es una cosa que como digo es totalmente normal y que ya saben ellos que es para mí un placer ayudarles en lo que esté en mi mano, pero otra historia es a la que me refiero que la gente que casi como aquel que dice copie y pegue y encima se lucre de ello, saquen un beneficio de algo que no han escrito ellos y que lleva varios años colgado en mi blog, porque por lo que se ve, no les da para más y claro lo que no saben que son muchas cosas es mejor si lo cogen de otro sitio y se encuentran con el trabajo hecho.
Estos señores, han intentado por activa y por pasiva localizar a la gente con la que salgo al bosque para que les digan por donde me muevo y donde están mis setales, algo denigrante que les da la bajeza que ellos mismos se otorgan, lo que ellos no saben, pero que voy a poner aquí porque los tengo todos los días metidos en el blog y seguro que esta tarde ya se habrán enterado, es que yo tengo muchos amigos más de los que a ellos les gustaría y que me entero de todo, tanto por e-mails, como por llamadas de teléfono, se que ellos estaban tranquilos en pensar que yo esto no lo sabía, pero en esto también estaban equivocados, para ellos su única obsesión es saber dónde voy, lo que cojo, con quien voy…..Y ya les digo yo…Señores de….no tienen ustedes que correr ni nada para pillarme a mí, que yo ya soy gato viejo, llevo en el bosque desde el año 76 y a día de hoy de lo que más contento estoy es de los amigos que tengo en este mundillo seteril de tan malas artes y tantas envidias, amigos que todo hay que decirlo me ha costado mucho elegir entre una chusma interesada pero que lo que ha salido de allí a merecido y merece la gente que he encontrado con creces a todo lo anterior, una selección de unas personas entrañables para todo y aunque han hablado con uno de ellos en persona los ha mandado al polo norte, aun han tenido suerte, podrían haberse ido más lejos…
Hay muchísimo más pero que no voy a contar aquí porque es demasiado fuerte y porque también revelaría sin decirlo la identidad de las personas que me cuentan las cosas, además siendo sincero creo que de momento ya tienen bastante, ahora se van a tener que replantear muchas cosas, porque tampoco saben cuanta información tengo ni por supuesto de donde me ha venido todo esto.
Volviendo y siguiendo con las setas que es de lo que deberíamos de hablar todos, aunque esta vez me tenéis que perdonar me he quedado de a gustito que no os lo podéis ni imaginar, la cara que van a poner cuando lo lean.
Setas eso que todos buscamos y que solo se encuentra cuando uno sabe ciertas cosas que da la experiencia de muchos años y de varios miles de salidas a lo largo de mis 44 años, de los cuales llevo 36 en el monte, setas como las del video de hoy, Calocybes gambosa que es una de las maravillas de la primavera que tiene muchos buscadores y seguidores pero que no todo el mundo tiene la suerte de encontrárselas, para este año tengo cerradas varias excursiones Micológicas con gente del norte para ir en busca de setas en esta primavera que ya le falta poco para llegar y que para mí un año más y para la gente que me acompañe va a ser espectacular sean cuales sean las condiciones meteorológicas que hayan, ya sabéis que eso ya hace varios años que dejo de preocuparme, es muy gratificante ver la gente como se ha punta a las excursiones y como se lo pasan se trata de que pasen un buen día cogiendo setas y que lo disfruten al máximo, esta primavera como hay gente que vendrá de unos 600 km las excursiones duraran varios días, porque aquí hace falta alojamiento, no es una salida de ida y vuelta en el mismo día, no es factible, visitaremos varias provincias y cogeremos diversas variedades de setas en distintos hábitats, porque cuando te viene una persona (En este caso, yo) Y te dice desde hace ya un mes , creo que ya lo escribi sobre mediados de enero, que los Marzuelos estarán fuera para la tercera semana de febrero…Aquí pasan dos cosas, uno, la gente puede pensar que te estás marcando un farol, como en una partida de póker, o bien la segunda opción, que está todo tan controlado que ya se un mes antes que van a haber Marzuolus por unos datos que manejo que no tiene nadie y que no he puesto nunca en el blog ni voy a poner porque seguro que eso también lo habrían copiado y eso es la madre de todas las formulas….porque una vez te puede salir medio bien, pero varios años así, en cualquier variedad y bajo cualquier condición climática, los hay que tener….cuadrados.
Hoy día 14 de febrero, San Valentín, día de los enamorados, les dedico este articulo a estos amigos de más arriba, porque al que está enamorado como ellos lo están de mí, hay que darles alguna muestra de cariño para que se sientan realizados, porque a diario sale mi nombre en todas sus conversaciones y eso no creo que sea muy bueno, con esa obsesión, hasta incluso soñaran conmigo, si sus mujeres se enteraran seguro que se pondrían celosas, hay que tener un detalle con ellos y yo creo que me he portado, con cariño siempre ahi les dejo un pequeño recordatorio para que ese amor que tienen por mí no muera nunca….
Pero los Marzuolus los cogeré yo…..
La semana que viene.
I+D Investigación y desarrollo de los Níscalos.
Diario Micológico de Emilio 