Blog de setas y hongos de Emilio Jose Setas

Cazadores de Bolets

A Landete a por setas en febrero

Articulo 356

Tan importante es para nosotros esta localización de los alrededores de Landete para ir a por setas en invierno en la provincia de Cuenca como lo es también la provincia de Mosqueruela en Teruel cuando llega el verano, sin duda alguna estos son los dos destinos más importantes para nosotros, el primero porque coges setas en invierno y el otro por la distribución de algunos de los mejores enclaves para ir al agitador fuera de temporada.

Ambos son microclimas excelentes y los dos nos hacen disfrutar al máximo en cada salida que hacemos por esas provincias tan distintas y tan buenas a la vez para ir a por setas cuando no hay nada de nada por el resto de zonas.

Como ya sabréis el miércoles volvimos a estar por Landete y la verdad es que no defraudo en absoluto ha llovido mucho aunque tarde cuando fuimos en este último viaje nos dimos cuenta de que las precipitaciones eran muy recientes la cantidad de litros era la acertada pero no el tiempo que necesitaban algunas de las setas de invierno que salen por allí para poder salir o en su caso crecer…

Visto lo visto lo único que teníamos que hacer es dirigirnos a los sitios de los microclimas a ver como andaba la cosa y la verdad es que estuvo muy bien, aparte de eso lo más importante fue que había mucha seta pequeña, Lutescens a porrillo pero todavía minúsculas, lo cual nos indico que iban a continuar su ciclo.

Llevan un retraso con otros años de algo más de un mes pero con casi sin invierno a lo que temperaturas a la baja se refiere y necesitan mucho frio que las mantenga algo que no ha hecho más que un día o dos las setas no aparecían en la medida ni la cantidad que nos tienen acostumbrados, mal acostumbrados, eso sí, pero acostumbrados.

Conforme pasan los años cada vez me doy más cuenta de que el mundo Micológico es una caja de sorpresas, ir a un sitio como este a por setas año tras año desde hace ya muchos y que las setas estén es una maravilla, el parte meteorológico para estos próximos tres días es impresionante por las nevadas que van a haber, eso que está por venir mas aparte lo que ya ha caído teniendo en cuenta que ayer coloque un par de cosas por allí puede que en unos días os sorprenda con algo muy interesante.

Al principio no era para nada lo que llevaba en mente hacer, es más, lo que puse lo hice por conforme estaba el bosque y adelantándome un poco al frio tan fuerte que va a hacer estos próximos días, a última hora de la tarde de hoy empezara a entrar ese frente con una bajada muy fuerte de las temperaturas algo que como ya ha pasado muchas veces en la última década y no me preocupa lo mas mínimo, hace un par de días nos lo curramos bien currado y lo hemos dejado todo preparado para que este tiempo tan adverso incida sobre ciertas partes del bosque de manera directa, que va a hacer muchísimo frio y va a nevar, pues si…que no me quita el sueño, pues también.

No hice un video del suelo porque es demasiado explicito con lo cual haciéndolo así de pistas ni una ni media, por el contrario, aquí tenéis una vez más una información de que las setas están y seguirán estando solo hace falta saber donde en esos paramos gélidos y congelados en los que se convierten los alrededores de Landete, aunque como digo este año, hasta hoy mismo el frio más que justito, pero tranquilos que eso va a cambiar y rapidito, por lo tanto y para terminar deciros que las setas siguen estando, que la variedad predominante son las Lutescens, algo de ratón y alguna lengua suelta, en un tiempo veremos cuál va a ser el resultado de lo que hay y como se va a comportar con ellas el tiempo, tanto de lo que ya hay fuera que tiene que crecer bastante más, como con aquellas variedades que están aún por salir, como digo el monte en ese aspecto y para ciertas variedades de setas, lleva un retraso de más de un mes por no haber hecho frio.

Emilio José Setas.

https://youtu.be/YgDHnoXfw7c


Agitadores en Torrente

Articulo 355

A por gitadores en diciembre

Como dicen en mi pueblo a toro bien pasado la mie.da se ha secado y ya no hay moscas que se arrimen por allí, yo lo digo de otra manera, a toro pasado el monte ha cambiado y la gente se lo piensa antes de aparecer por allí…

Que nos vayamos al Decathlon a comprar que me vea aquello lleno de gente y que le diga a mi madre quédate tu que yo me voy a darme una vuelta por allí en frente a ver que hay…no tiene precio.

Sabéis que más de una vez he comentado que en época de lluvia suelo ir a coger caracoles ya que salen muchos, no es que esperara ver nada de nada es más teniendo en cuenta el tiempo que hacía que no llovía, pero claro el bosque es una gran caja de sorpresas, el Decathlon lleno de gente y el monte de enfrente lleno de agitadores habrá cosa más loca que esta, teniendo en cuenta la gran afición a esta seta que hay en Torrente sabiendo que gran parte de los mejores seteros de España se encuentran en esta población, jijiji.

Como no quería que a mi madre le diera un patatus la deje comprando tranquilamente sin decirle nada de nada este video fue el tercero que grabe aquí ya había ido a buscarla y nos metimos en un monte aparentemente sin vida Micológica pero que la montaña tiene una forma y una orientación casi perfecta hace una vaguada donde el poniente no le afecta nunca y está protegida por otra que tiene delante la cual tiene una antena roja y blanca de tamaño descomunal pues en esa zona se convirtió para nosotros en tan solo tres horas en el paraíso del agitador teniendo en cuenta donde estábamos no fue un logro fue lo siguiente.

Estuve el día 18 de diciembre he vuelto después no voy a decir cuándo y he vuelto a coger no en tanta cantidad pero si para pasarlo estupendamente y poder comer unos agitadores frescos y sanos.

Ahí queda eso.

https://youtu.be/CxiXfsfHlHE

 


Salida 201

Articulo 354

21-12-2015

Esta salida no fue una más de las tantas que hacemos a lo largo del año, el objetivo si era el mismo de siempre, coger unas setas y disfrutar al máximo del bosque pero con un añadido muy especial, era la salida 201, lo cual significaba que en el 2015 habíamos estado 201 días por el bosque pasándolo de miedo.

Aquí fuimos a por Lutescens es lo único que había por esos lares y aunque hacia mucho frio ellas están igual ya que estamos hablando de una variedad que aguanta muy bien las heladas incluso la nieve a día de hoy 3 de enero de 2016 sigue el monte estando lleno de ellas.

Como digo si buscáis una variedad que este por los montes cuando ya casi no hay nada de setas, esta es justamente la que tenéis que ir a coger.

No le importa si nieva o hiela con temperaturas de varios grados bajo cero, siempre están si les nieva cuando se vaya la nieve seguirán estando solo tenéis que observar que hayan pequeñas saliendo eso significara que siguen activas y seguiréis cogiéndolas independientemente de la fecha del calendario en la que nos encontremos, nosotros las hemos cogido hasta en marzo.

También las podéis encontrar ahora por villa pincho únicamente en los barrancos más profundos ya que hace muchas semanas que no llueve y las únicas zonas que están todavía movidas en la comunidad Valencia son Valencia y Castellón (Como siempre)

Emilio José Setas.

https://youtu.be/2oNab8kP1b8

 


Nos ha tocado el gordo en Navidad (Articulo 353)

Setas y risas

Este año hemos hecho unos videos cargados de humor este es uno de ellos y el ultimo de este ya terminado 2015 en esta línea.

Lo hicimos el 22 de diciembre el día de la lotería y es nuestra particular visión de la vida del setero que es muy dura con mucho trabajo y dedicación algo que nunca se ve, por eso hay veces que solemos hacer algo así y nos reímos hasta de nuestra sombra, aquí tenéis este dedicado y cantado como la lotería pero orientado al agitador como tiene que ser, también voy a subir uno de Navarra también de este mes de diciembre de cuando estuvimos por el norte también con tono irónico y en nota de humor, este último video no llevara nada de texto agregado.

Que puedo decir sobre ese día? Pues que aunque no nos toco la lotería tengo una familia y unos amigos que son una maravilla que somos muy felices y que disfrutamos a tope de la vida en todos sus aspectos que nos reímos de todo y nos lo pasamos genial, por cierto… nos salió un pellizquito gracias a un amigo que me ofreció la mitad del decimo que había comprado y por ahí se arreglo un poco, por lo demás solo queremos salud para poder disfrutar de todo lo que hacemos con todos vosotros.

Feliz año 2016.

Nos leemos.

Abrazos y risas.

https://youtu.be/kaD_McOVPAI


Una manera distinta de vivir la Micologia

Articulo 348 (Junio 2015)

Hablemos de setas….

En medio de esta excursión Micológica hicimos un alto en el camino, aunque mejor sería decir un alto en las setas y nos pusimos a hablar sobre la incidencia del entorno y el cómo pueden afectar distintos y variados factores para saber que hacer a cada momento y a cada paso que se da sobre el hábitat que nos encontremos.

La charla aunque algo larga, casi media hora deja un claro ejemplo de muchas de las cosas a tener en cuenta cuando vayamos a buscar setas, esa mañana en el bosque cogimos unos diez kilos de setas que se llevaron estos amigos y después les hice un arroz caldoso con setas de las que cogimos, sin ninguna duda para mí lo mejor del día, hubo quien se comió tres platos…

Aunque yo me quedo con unas chuletas de cordero a la brasa que nos comimos unos días después en Muniesa hechas con sarmiento de viña que quitaban el hipo.

Gracias Juan Pedro Y Burillo por ser tan buena gente.

https://youtu.be/urYYbJHX-vM


Setas de San Jorge 2015

Articulo 347

Un día mas de prados

Bien es sabido que cada año me da por una cosa diferente, puse de moda las famosas cajas verdes plegables, las portadas de los periódicos con las setas cogidas ese día en su mayoría variedades fuera de temporada o cuando en el monte estaba todo seco, otras veces ponía las cestas, otras solo cuatro setas…

Ahora me ha dado por extender las setas en la mesa, sacarlas de las cestas y hacerles una foto o como es este caso un vídeo sobre ese momento.

En algunos vídeos habréis escuchado que no soy partidario de enseñar demasiado y mucho menos de mostrar lo que cojo, en estos últimos días y por un espacio breve de tiempo me ha dado por lo de las mesas, bien estando en casa en Gandía, como en la casa de Cuenca, como no hay seta esto cobra una relevancia especial, con eso podéis ver que en el mundo de la Micología todo es posible y por muy mal que venga la temporada siempre y sin excepción hay setas en el bosque, solo hace falta saber dónde.

Este es un ejemplo de una primera quincena de mayo fabulosa, donde hay de todo, hasta agitadores, a lo que no voy es a por Boletus en las provincias donde me muevo están llenos de gusano, no merece la pena ir a por ellos, demasiado calor.

Saludos perrechiqueros.

Dedicado a Ivano Venturi.

https://youtu.be/vIrNON92cXs


Grabando para TVE

Últimamente ando muy liado, no es que sea algo esporádico, siempre voy igual no tengo tiempo para nada, aunque hice una excepción hace muy poco, algo de lo cual hoy me alegro mucho de haberlo hecho…

Cuando se pusieron en contacto conmigo desde TVE  a través del programa “Al punto” y me propusieron hacer una grabación de setas de primavera me costó decidirme porque tengo muchas cosas pendientes y no tenía muchas ganas de hacer cosas pues ando un poco bajo de moral por el tema de mi hija, hoy justo un día después de la grabación puedo deciros que me pareció fantástico el haberlo llevado a cabo con ese equipo de profesionales que vinieron para grabar ese programa, darles las gracias a Juan Pablo, al cámara y al chico de sonido, muy buena gente que me lo pusieron muy fácil en todo momento se que el resultado va a ser estupendo no sé si sacaran 10 minutos o 3, sea lo que sea a mí la experiencia me gusto mucho, me olvide por un instante de todos los problemas que llevo encima y me vino súper bien, solo me queda deciros que las horas que pasamos juntos grabando las setas en el bosque, donde salen el tipo de setas que variedades eran y alguna cosilla más que saldrá en el programa mereció muchísimo la pena, lo dicho…chicos, gracias por vuestra paciencia sois muy buena gente. Cuando vayan a emitirlo os avisare.

Abrazos.


Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 250 seguidores