Blog de setas y hongos de Emilio Jose Setas

Caçadors de bolets

Agitadores en Torrente

Articulo 355

A por gitadores en diciembre

Como dicen en mi pueblo a toro bien pasado la mie.da se ha secado y ya no hay moscas que se arrimen por allí, yo lo digo de otra manera, a toro pasado el monte ha cambiado y la gente se lo piensa antes de aparecer por allí…

Que nos vayamos al Decathlon a comprar que me vea aquello lleno de gente y que le diga a mi madre quédate tu que yo me voy a darme una vuelta por allí en frente a ver que hay…no tiene precio.

Sabéis que más de una vez he comentado que en época de lluvia suelo ir a coger caracoles ya que salen muchos, no es que esperara ver nada de nada es más teniendo en cuenta el tiempo que hacía que no llovía, pero claro el bosque es una gran caja de sorpresas, el Decathlon lleno de gente y el monte de enfrente lleno de agitadores habrá cosa más loca que esta, teniendo en cuenta la gran afición a esta seta que hay en Torrente sabiendo que gran parte de los mejores seteros de España se encuentran en esta población, jijiji.

Como no quería que a mi madre le diera un patatus la deje comprando tranquilamente sin decirle nada de nada este video fue el tercero que grabe aquí ya había ido a buscarla y nos metimos en un monte aparentemente sin vida Micológica pero que la montaña tiene una forma y una orientación casi perfecta hace una vaguada donde el poniente no le afecta nunca y está protegida por otra que tiene delante la cual tiene una antena roja y blanca de tamaño descomunal pues en esa zona se convirtió para nosotros en tan solo tres horas en el paraíso del agitador teniendo en cuenta donde estábamos no fue un logro fue lo siguiente.

Estuve el día 18 de diciembre he vuelto después no voy a decir cuándo y he vuelto a coger no en tanta cantidad pero si para pasarlo estupendamente y poder comer unos agitadores frescos y sanos.

Ahí queda eso.

https://youtu.be/CxiXfsfHlHE

 


Salida 201

Articulo 354

21-12-2015

Esta salida no fue una más de las tantas que hacemos a lo largo del año, el objetivo si era el mismo de siempre, coger unas setas y disfrutar al máximo del bosque pero con un añadido muy especial, era la salida 201, lo cual significaba que en el 2015 habíamos estado 201 días por el bosque pasándolo de miedo.

Aquí fuimos a por Lutescens es lo único que había por esos lares y aunque hacia mucho frio ellas están igual ya que estamos hablando de una variedad que aguanta muy bien las heladas incluso la nieve a día de hoy 3 de enero de 2016 sigue el monte estando lleno de ellas.

Como digo si buscáis una variedad que este por los montes cuando ya casi no hay nada de setas, esta es justamente la que tenéis que ir a coger.

No le importa si nieva o hiela con temperaturas de varios grados bajo cero, siempre están si les nieva cuando se vaya la nieve seguirán estando solo tenéis que observar que hayan pequeñas saliendo eso significara que siguen activas y seguiréis cogiéndolas independientemente de la fecha del calendario en la que nos encontremos, nosotros las hemos cogido hasta en marzo.

También las podéis encontrar ahora por villa pincho únicamente en los barrancos más profundos ya que hace muchas semanas que no llueve y las únicas zonas que están todavía movidas en la comunidad Valencia son Valencia y Castellón (Como siempre)

Emilio José Setas.

https://youtu.be/2oNab8kP1b8

 


Nos ha tocado el gordo en Navidad (Articulo 353)

Setas y risas

Este año hemos hecho unos videos cargados de humor este es uno de ellos y el ultimo de este ya terminado 2015 en esta línea.

Lo hicimos el 22 de diciembre el día de la lotería y es nuestra particular visión de la vida del setero que es muy dura con mucho trabajo y dedicación algo que nunca se ve, por eso hay veces que solemos hacer algo así y nos reímos hasta de nuestra sombra, aquí tenéis este dedicado y cantado como la lotería pero orientado al agitador como tiene que ser, también voy a subir uno de Navarra también de este mes de diciembre de cuando estuvimos por el norte también con tono irónico y en nota de humor, este último video no llevara nada de texto agregado.

Que puedo decir sobre ese día? Pues que aunque no nos toco la lotería tengo una familia y unos amigos que son una maravilla que somos muy felices y que disfrutamos a tope de la vida en todos sus aspectos que nos reímos de todo y nos lo pasamos genial, por cierto… nos salió un pellizquito gracias a un amigo que me ofreció la mitad del decimo que había comprado y por ahí se arreglo un poco, por lo demás solo queremos salud para poder disfrutar de todo lo que hacemos con todos vosotros.

Feliz año 2016.

Nos leemos.

Abrazos y risas.

https://youtu.be/kaD_McOVPAI


Una manera distinta de vivir la Micologia

Articulo 348 (Junio 2015)

Hablemos de setas….

En medio de esta excursión Micológica hicimos un alto en el camino, aunque mejor sería decir un alto en las setas y nos pusimos a hablar sobre la incidencia del entorno y el cómo pueden afectar distintos y variados factores para saber que hacer a cada momento y a cada paso que se da sobre el hábitat que nos encontremos.

La charla aunque algo larga, casi media hora deja un claro ejemplo de muchas de las cosas a tener en cuenta cuando vayamos a buscar setas, esa mañana en el bosque cogimos unos diez kilos de setas que se llevaron estos amigos y después les hice un arroz caldoso con setas de las que cogimos, sin ninguna duda para mí lo mejor del día, hubo quien se comió tres platos…

Aunque yo me quedo con unas chuletas de cordero a la brasa que nos comimos unos días después en Muniesa hechas con sarmiento de viña que quitaban el hipo.

Gracias Juan Pedro Y Burillo por ser tan buena gente.

https://youtu.be/urYYbJHX-vM


Setas de San Jorge 2015

Articulo 347

Un día mas de prados

Bien es sabido que cada año me da por una cosa diferente, puse de moda las famosas cajas verdes plegables, las portadas de los periódicos con las setas cogidas ese día en su mayoría variedades fuera de temporada o cuando en el monte estaba todo seco, otras veces ponía las cestas, otras solo cuatro setas…

Ahora me ha dado por extender las setas en la mesa, sacarlas de las cestas y hacerles una foto o como es este caso un vídeo sobre ese momento.

En algunos vídeos habréis escuchado que no soy partidario de enseñar demasiado y mucho menos de mostrar lo que cojo, en estos últimos días y por un espacio breve de tiempo me ha dado por lo de las mesas, bien estando en casa en Gandía, como en la casa de Cuenca, como no hay seta esto cobra una relevancia especial, con eso podéis ver que en el mundo de la Micología todo es posible y por muy mal que venga la temporada siempre y sin excepción hay setas en el bosque, solo hace falta saber dónde.

Este es un ejemplo de una primera quincena de mayo fabulosa, donde hay de todo, hasta agitadores, a lo que no voy es a por Boletus en las provincias donde me muevo están llenos de gusano, no merece la pena ir a por ellos, demasiado calor.

Saludos perrechiqueros.

Dedicado a Ivano Venturi.

https://youtu.be/vIrNON92cXs


Grabando para TVE

Últimamente ando muy liado, no es que sea algo esporádico, siempre voy igual no tengo tiempo para nada, aunque hice una excepción hace muy poco, algo de lo cual hoy me alegro mucho de haberlo hecho…

Cuando se pusieron en contacto conmigo desde TVE  a través del programa “Al punto” y me propusieron hacer una grabación de setas de primavera me costó decidirme porque tengo muchas cosas pendientes y no tenía muchas ganas de hacer cosas pues ando un poco bajo de moral por el tema de mi hija, hoy justo un día después de la grabación puedo deciros que me pareció fantástico el haberlo llevado a cabo con ese equipo de profesionales que vinieron para grabar ese programa, darles las gracias a Juan Pablo, al cámara y al chico de sonido, muy buena gente que me lo pusieron muy fácil en todo momento se que el resultado va a ser estupendo no sé si sacaran 10 minutos o 3, sea lo que sea a mí la experiencia me gusto mucho, me olvide por un instante de todos los problemas que llevo encima y me vino súper bien, solo me queda deciros que las horas que pasamos juntos grabando las setas en el bosque, donde salen el tipo de setas que variedades eran y alguna cosilla más que saldrá en el programa mereció muchísimo la pena, lo dicho…chicos, gracias por vuestra paciencia sois muy buena gente. Cuando vayan a emitirlo os avisare.

Abrazos.


Colmenilla negra, la gran incomprendida.

Articulo 342

Setas de primavera

Una de las setas mas efímeras por lo pronto que se termina y una gran incomprendida por muchos aficionados, digo incomprendida porque es una seta que hay que entender el cómo y el porqué esta allí o no aparece, también va ligada con una variedad de seta que sale en otoño comparte el mismo hábitat, una variedad que no voy a decir aquí, el porqué es por la dificultad que entraña esta variedad y prácticamente todas las que salen en primavera salen en manchas y localizadas, el ponerte a andar sin ningún rumbo fijo da como resultado una pateada de las gordas sin posiblemente ver ni una ni media, todo ello viene recompensado y olvidado cuando encuentras las primeras, luego todo viene por el tiempo que vaya a hacer a la altura de la temporada que llevemos y de algunas cosillas mas que es ahí donde reside para mí lo que es el mayor espectáculo micológico de la naturaleza, este 2015 me he propuesto encontrar varios setales mas de ellas y lo voy a hacer como siempre andando mucho y cuadriculando el terreno a partir de mapas del ejercito son muy importantes también las curvas de nivel tanto por la nieve que se puede acumular en ciertas zonas como por el agua que se pueda o no acumular todo esto también hay que tenerlo en cuenta.

Busco un monte a unas alturas determinadas con un tipo de vegetación específico y con unas orientaciones precisas además del bosque y con un suelo que a ellas les encanta, todo ello sabiendo que dependiendo de en el mes que me encuentre y en la fecha añadiendo el clima que haya hecho tendré que mirar en uno u otro lado.

Hoy todo eso y unas cuantas variantes mas las tengo muy bien aprendidas por eso quiero ampliar los setales no porque no tenga bastantes y de sobra con los que conozco sino porque ando buscando una vez más un…”Lo sabía” aquí están..

Algunas cosas son cuestión de suerte aquí no hay suerte que valga la experiencia y la intuición me la da los años que llevo metido en este mundo que casi es toda mi vida hoy gracias a la última tecnología casi es posible hacerlo desde casa, aunque la ultima palabra la tiene el bosque ya que necesitas varias cosas que compongan el entorno y tan necesaria es la primera como la ultima variante.

Ya tengo marcados todos los sitios a explorar en tres provincias todos ellos estudiados meticulosamente, escogiendo las zonas en función de lo que he explicado antes hoy podéis encontrar mapas de todo tipo en internet donde os dicen absolutamente todo, eso sí, debéis de tener muy en cuenta que es lo que buscáis, es difícil pero con la experiencia necesaria de saber a las Colmenillas que es lo que les hace falta no deja de ser un mero pasatiempo y claro llegas allí para dar el último ok y asegurarte de que esta todo en su sitio y no queda otra que esperar, teniendo elegidos los sitios desde mi despacho me queda solo patearlos y ver que todo lo que forma el bosque es justo lo que la Colmenilla necesita luego como todavía no han salido porque es muy pronto solo me queda esperar, habrá zonas que tendré que descartar pero en los sitios que este todo en su sitio será para alucinar cuando les llegue la hora de salir y yo queridos amigos estaré allí esperándolas con los brazos abiertos y las cestas preparadas, solo es cuestión de tiempo….

http://youtu.be/Q8h8ww7RrbQ


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